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Taberna Ultramarín, maquinaria de bares a medida

Escrito por el nov 11, 2019 en Blog | 0 comentarios

Taberna Ultramarín, maquinaria de bares a medida

En la calle Jaime el Conquistador, 31, en el barrio de Aranzuela a pocos metros de Matadero, encontramos la Taberna Ultramarín. Ultramarín centra sus platos en los productos que se vendían en los establecimientos de ultramarinos tradicionales en Madrid. Por eso, en sus platos combinan conservas, salazones, curados, chacinas, encurtidos, dulces, etc. En esta taberna encontrarás una carta ideal para disfrutar desde el aperitivo hasta el postre, todo ello siguiendo el recetario tradicional nacional. La idea original de este negocio nace de los recuerdos que los hermanos y propietarios Marín conservan del primer establecimiento de sus padres: una tradicional tienda de ultramarinos de barrio. Muchas de las conservas que sirven, proceden de proveedores Premium, además, los embutidos y quesos provienen tanto del territorio nacional como internacional con la intención de servir los mejores productos en sus platos. Por otro lado, en la taberna Ultramarín encontrarás un menú semanal (varía cada 7 días) en el que se combinan algunos de sus platos estrella, con otros clásicos de la cocina española. Finalmente, también tienen una línea de postres tradicionales para ponerle el punto dulce a la comida. Podrás degustar una versión renovada de los Miguelitos de la Roda o los Mantecados Manchegos. Ultramarín nos hace viajar en el tiempo, a un pasado no muy lejano. Todo ello, gracias a sus recetas de siempre y sus cuidados sabores. Los propietarios de este local se pusieron en contacto con nosotros para que les ayudásemos con la instalación completa de maquinaria de bares a medida.   Instalación completa en la taberna Ultramarín Como veníamos diciendo, en este local madrileño realizamos una instalación completa. En primer lugar, diseñamos e instalamos cocinas a medida y una barbacoa. Nuestros profesionales de Frimarket, gracias a sus años de experiencia, pueden aconsejarte sobre las mejores opciones para tu empresa. Es por esto que muchas franquicias ya han confiado en nuestros servicios. Por otro lado, realizamos la instalación de una zona de lavado. En nuestro taller de chapa Fribarinox, los profesionales se encargan de fabricar todo el mobiliario en acero inoxidable. También realizamos mobiliario de acero bajo encargo y por supuesto, nos encargamos del transporte y el montaje del mismo. El acero inoxidable es uno de los materiales  más limpios del mercado, ya que, al no ser poroso, no deja pasar la suciedad. Por eso es perfecto para usarlo en cocinas profesionales. En este local también nos encargamos de la instalación de maquinaria auxiliar, en este caso, de una freidora. Aunque en Fribar contamos con un amplio catálogo de la misma para que puedas realizar platos más profesionales con las herramientas necesarias. Finalmente, los profesionales de Fribar realizaron a medida la barra del bar en acero inoxidable. Como resultado, una barra funcional y atractiva, perfecta para las necesidades del local. Desde Fribar agradecer a los hermanos Marín por confiar en nuestros servicios. No nos cabe duda de que este negocio seguirá atrayendo a los amantes de la cocina casera tradicional por mucho tiempo. Os dejamos con unas imágenes de nuestro trabajo:      ...

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Instalación de maquinaria para bares en KuboKing

Escrito por el nov 4, 2019 en Blog | 0 comentarios

Instalación de maquinaria para bares en KuboKing

En los últimos años han nacido multitud de negocios alrededor de un cubo de botellines de cerveza. Y justo esta frase resume la filosofía de Kubo King. Se trata de un bar en el que puedes disfrutar de cubos fríos de cerveza con suculentas raciones de comida a precios muy competitivos, aptos para todos los bolsillos. Kubo King está enfocado a un público joven, con una decoración moderna perfecta para reunirte con amigos y desconectar del día a día. En poco tiempo, se ha convertido en una franquicia referencia en el sector y debido a esto, en el próximo año abrirá 10 locales nuevos. Los profesionales de Fribar han sido los encargados de realizar la instalación completa de cocina y barra en el Kubo King de la calle Picos de Europa, 11J, 28038 (Madrid).   Montaje de maquinaria de bares En Fribar somos especialistas en la fabricación e instalación de equipamiento hostelero. Es por ello que en las cocinas industriales de Kubo King nos encargamos de poner a punto la cocina y la barra. Todas las piezas fueron realizadas en acero inoxidable, un material perfecto para usar en cocinas profesionales gracias a las propiedades que posee. Os dejamos con unas imágenes del trabajo realizado:   Nuestro equipo de profesionales ha adquirido a lo largo de todo este tiempo una amplia experiencia en el sector. Por ello, podemos darte las mejores soluciones para tu empresa. Nuestro objetivo es satisfacer y mejorar todas las expectativas de nuestros clientes. Finalmente, agradecer a esta franquicia la confianza que ha depositado en nuestro trabajo y profesionales.      ...

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Actualización de electrodomésticos de hostelería en Catering Embassy

Escrito por el oct 28, 2019 en Blog | 0 comentarios

Actualización de electrodomésticos de hostelería en Catering Embassy

Embassy Catering y Eventos nace con la intención de trasladar la calidad de las tiendas gourmet y los salones de té fundados en 1931 por Margarita Taylor a distintas celebraciones. Entre ellas, eventos corporativos; eventos sociales como bodas, comuniones, cumpleaños, etc.; eventos deportivos y fiestas privadas tales como carnavales, chill out o fiestas temáticas. Destacan su catering especializado en desayunos, almuerzos y cenas y sus cocktails. No solo cuidan la presentación, sino que también se hacer cargo de contratar a camareros para que en ese día tan especial no tengas nada de lo que preocuparte. Además, ellos ponen a tu disposición distintas ubicaciones como Palacio Neptuno, Teatro Gran Maestre o Bulevar30. Aunque si ya tienes una localización en mente, ellos te acompañan. Entre sus valores diferenciales, destacan la profesionalidad, ya que durante casi un siglo, han atendido casas reales, diplomáticos, aristócratas, etc. La calidad en los platos, vajillas y uniformes. La variedad entre las opciones de catering. A pesar de que existen menús ya creados, se pueden personalizar en función de las necesidades de cada cliente. Y finalmente la originalidad, ya que cada vez más existen más empresas dedicadas a este tipo de servicio.   Instalación de electrodomésticos hosteleros Los profesionales de Fribar han llevado a cabo una actualización de las instalaciones tales como hornos, mesas, fregaderos, carros, etc. Todo ello, realizado en acero.   Fabricación de muebles de acero inoxidable a medida Fribarinox es una empresa dentro del Grupo Fribar que está especializada en la creación de muebles de acero personalizados para el sector hotelero principalmente. Entre los trabajos más solicitados por los clientes destacamos las campanas extractoras, las mesas de trabajo, los fregaderos y las vitrinas. Y es que el acero inoxidable tiene multitud de ventajas frente a otros materiales en la cocina. Entre ellos, aumenta la vida útil de los electrodomésticos, resiste a la corrosión, resiste a temperaturas extremas, es fácil de mantener y limpiar y no alberga gérmenes al no tener superficie porosa. Bajo encargo también realizamos mobiliario especial para la decoración de bares y restaurantes. Finalmente, dar las gracias al Catering Embassy por confiar en nuestro trabajo....

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Instalación de equipamiento de hostelería en el Hipódromo de la Zarzuela

Escrito por el oct 24, 2019 en Blog | 0 comentarios

Instalación de equipamiento de hostelería en el Hipódromo de la Zarzuela

El Hipódromo de la Zarzuela situado en Avenida Padre Huidobro S/N A6 KM 8, 28023 (Madrid), fue diseñado por los arquitectos Carlos Arniches y Martín Domínguez. En 1980 sus tribunas fueron catalogadas como Monumento Histórico Artístico. Actualmente, el Hipódromo es uno de los centros neurálgicos de la vida social de Madrid. El Hipódromo ofrece gran cantidad de servicios y actividades para sus clientes. Destaca, por supuesto, las carreras de caballos y las apuestas. Pero también podemos encontrar un Espacio Gastro, una Terraza HZ Premium y un Club Pony Turf para los más pequeños de la casa. El Hipódromo de la Zarzuela pone a disposición tres espacios diferenciados. El primero de ellos, se trata de la Sala de Carruajes. Situada a pie de pista, es una tribuna ideal para albergar eventos particulares o de empresa. Con una superficie útil de 508m2, puede alojar distintos eventos simultáneamente. Otro de los espacios es la Sala Pelouse. Ubicada a pie de pista, enfrente del recinto de ganadores, dispone de una superficie de 432m2 con capacidad para 375 personas. Finalmente, la Sala Carudel. Situada en la primera planta y con una superficie de 293m2, tiene unas excelentes vistas a la pista de carreras y al skyline de Madrid. Instalación de la extracción de humos El Espacio Gastro antes mencionado, está formado por puestos Foodtruck, donde podrás degustar comida típica de Madrid, embutidos ibéricos , salchichas tipo Frankfurt, bagels, comida mexicana o carne de buey. Aunque si lo prefieres, puedes visitar las barras de paddock, un lugar perfecto donde tomar algo antes o después de cada carrera. En esta ocasión, los especialistas de Fribar fueron los encargados de realizar una instalación de extracción de humos en las cocinas de producción de este lugar. Este tipo de maquinaria es imprescindible en las cocinas industriales, ya que evitan la acumulación de humo, disminuyendo así el riesgo de problemas y aumentando la vida útil de la maquinaria. Nuestro equipo de especialistas ofrecen siempre la máxima atención, así como un asesoramiento personalizado. Os dejamos con unas imágenes de los trabajos realizados allí: Desde Fribar agradecer al Hipódromo de la Zarzuela la confianza de depositada en nuestro trabajo de instalación de equipamiento de hostelería....

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Mantenimiento en el Catering Ecológico Biomenú

Escrito por el sep 24, 2019 en Blog | 0 comentarios

Mantenimiento en el Catering Ecológico Biomenú

  El Catering Ecológico Biomenú se define como ecológico y saludable. Es el primer catering ecológico certificado por Intereco en España. Esta empresa ofrece servicios para eventos de carácter empresarial (workshops, reuniones, conferencias, presentaciones, etc) y también en el ámbito privado (bodas, cumpleaños, comuniones, aniversarios, etc). Por otro lado, Biomenú cuenta con una línea fría envasada: Ecofresh, disponible en tiendas ecológicas y supermercados. Dada la calidad de sus elaboraciones, es muy importante que la maquinaria de hostelería esté siempre a punto. Mantenimiento de maquinaria hostelera El mantenimiento de las maquinarias hosteleras es fundamental para asegurar el buen funcionamiento de las instalaciones. Además, es una garantía para ahorrar costes y prevenir su trabajo, En Fribar, realizamos mantenimiento a diversas máquinas de hostelería tales como: hornos, cocinas, frigoríficos, cafeterías, expositores, lavavajillas, campanas, envasadoras, turbinas, asadores, etc. Nuestra amplia experiencia en el sector, sumado a que contamos con los mejores profesionales, hace que muchas empresas hosteleras confíen en nosotros para que seamos los encargados del mantenimiento de la maquinaria de hostelería. Si quieres más información sobre este servicio o cualquier otro, no dudes en contactar con nosotros a través de nuestros teléfonos 913 51 69 45 / 629 27 95 72 o mandando un correo a info@fribar.es .  ...

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Mantenimiento en La Cueva de Arrabal

Escrito por el sep 24, 2019 en Blog | 0 comentarios

Mantenimiento en La Cueva de Arrabal

La Cueva de Arrabal está especializada en gastronomía de autor con productos mediterráneos. Situado en la Plaza Mayor, 23 (Madrid), cuenta con más de 1.000 metros cuadrados dedicados a la cocina de alta calidad. Dado su prestigio, es importante que toda la maquinaria hostelera que usa esté siempre en unas condiciones óptimas y preparadas para ser usadas con asiduidad. Por eso, Fribar se encarga de su mantenimiento. Mantenimiento de maquinaria de hostelería Desde Fribar, contamos con un servicio de mantenimiento de maquinaria de hostelería. Todo ello, para mantener el correcto funcionamiento de la misma. Nuestra amplia experiencia en este campo, hace que seamos una empresa líder en el sector. El mantenimiento de la maquinaria de hostelería es fundamental para el buen funcionamiento de las instalaciones. Además, es una garantía para ahorrar costes y prevenir en su trabajo. En nuestra empresa realizamos mantenimiento a todo tipo de máquinas hosteleras: hornos, cocinas, cafeterías, frigoríficos, expositores, lavavajillas, envasadoras, campanas, turbinas, asadores, etc. Somos especialistas y cuidamos todos los detalles. Es por eso, que muchas empresas hosteleras han confiado en nosotros a lo largo del tiempo.   Si quieres más información sobre este servicio, no dudes en contactar con nosotros a través de nuestros teléfonos 913 51 69 45 / 629 27 95 72 o nuestro correo info@fribar.es, estaremos encantados de atenderte.        ...

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Montaje integral en Pizzería Bola

Escrito por el sep 24, 2019 en Blog | 0 comentarios

Montaje integral en Pizzería Bola

Fribar ha realizado un montaje integral de las instalaciones de la nueva Pizzería Bola, en Pozuelo de Alarcón, Madrid. Esta pizzería se caracteriza por sus bases artesanales e ingredientes de máxima calidad. Y por ello, necesitaban unas instalaciones que estuvieran al nivel de sus elaboraciones. Con muchos años de experiencia a nuestras espaldas, somos especialistas en equipamiento hostelero y nos hemos encargado de amueblar e instalar todo lo necesario en las cocinas de Pizzería Bola. Mobiliario en acero inoxidable Todo el equipamiento ha sido realizado en acero inoxidable fabricado por Fribarinox. Nuestro taller fabrica mobiliario en el sector de restauración y alimentación. Contamos con expertos en diseño y fabricación para que las instalaciones ofrezcan siempre la mayor calidad.   Os dejamos con algunas fotografías realizadas en el local:         Desde Fribar queremos agradecer la confianza depositada para en nuestra empresa para esta instalación. Nuestra empresa cuenta con más de 15 años de experiencia instalando todo tipo de equipamiento para hostelería: desde bares, cafeterías, hoteles, restaurantes, etc. En Fribar podrás encontrar los expertos que necesitas para realizar un trabajo óptimo. Maquinaria tanto de frío como calor, extracción de humos, mobiliario e incluso material de cocina. Para más información, visita nuestra web, o ponte en contacto con nosotros llamando al 913 51 69 45 o 629 27 95...

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Servicio Técnico Grupo Lalala

Escrito por el ago 22, 2019 en Blog | 0 comentarios

Servicio Técnico Grupo Lalala

El Grupo Lalala está liderado por un equipo de jóvenes emprendedores que se han aventurado en el mundo de la restauración. Con ocho locales en Madrid (La hermosilla, Albotoro, La mamona chamberí, La que faltaba, La bientirada, La Gustava, La lianta, La charla, La malcriada, La mamona y finalmente, Teje y maneje), apuestan por un binomio entre  restaurante-bar que ellos han denominado cervecería moderna. La propuesta: alargar el tapeo, las cañas y la cena en un mismo espacio. Servicio de Atención Técnica (SAT) 24 horas Desde Fribar nos encargamos del servicio técnico del Grupo Lalala. Y es que contamos con un departamento de Servicio de Atención Técnica (SAT) que se encarga de  llevar a cabo las reparaciones de calor, frío, auxiliar y lavado, entre otros. Este servicio de atención 24 horas incluye  fines de semana y festivos, para garantizar a los clientes la máxima seguridad en sus instalaciones, teniendo en todo momento la posibilidad de contactar y recibir la asistencia de nuestro equipo técnico. Realizamos reparaciones a una gran variedad de equipos como máquinas de hielo, botelleros, cámaras de paneles, armarios de frío, vitrinas expositoras, planchas de cocina, freidoras, Baño María, campanas extractoras, lavavajillas, hornos, cortadoras, tostadores y exprimidores.   Si quieres más información sobre este servicio, no dudes en contactar con nosotros a través de nuestros teléfonos 913 51 69 45 / 629 27 95 72 o nuestro correo info@fribar.es.      ...

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Montaje completo en Manawa HFF

Escrito por el ago 22, 2019 en Blog | 0 comentarios

Montaje completo en Manawa HFF

Fribar ha realizado un montaje completo en las instalaciones del nuevo restaurante Manawa HFF, situado en la Calle las Rozas de Puerto Real 11 en Madrid. Este local especializado en comida saludable, realiza de poke a ensaladas o pastas vegetales.   Montaje para Manawa HFF Como especialistas en equipamiento hostelero, contamos con muchos años de experiencia en este tipo de instalaciones. En este caso, realizamos un diseño especializado para el local. Todos los muebles y maquinaria fueron realizados en acero inoxidable. En la cocina, instalamos una campana, mesas frías, armarios y lavavajillas. Frente al mostrador, una máquina de hielo y una vitrina de ingredientes.         Con más de 15 años de experiencia, proporcionamos todo tipo de equipamiento para bares. En Fribar podrás encontrar los expertos que necesitas para realizar un trabajo óptimo. Maquinaria tanto de frío como calor, extracción de humos, mobiliario e incluso material de cocina. Para más información, visita nuestra web.          ...

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Expertos en la instalación de paneles modulares para la conservación de alimentos

Escrito por el jul 31, 2019 en Blog | 0 comentarios

Expertos en la instalación de paneles modulares para la conservación de alimentos

Como todos sabemos, la correcta conservación de los alimentos tanto en las cámaras frigoríficas como en espacios libres de contaminación externa y donde la temperatura sea idónea para la manipulación de alimentos, es primordial en el sector de la alimentación. Por ello, los paneles modulares o cámaras paneles son perfectas para este tipo de conservación de los alimentos. Además, gracias a su fácil instalación a través de módulos, puede instalar la suya en pocas horas contactando con profesionales de este tipo de instalaciones. Instalación de cámara panelable en San Rafael Nuestro último trabajo de instalación de una cámara panel o panelable ha sido para un local de San Rafael, en la Provincia de Segovia. En estas fotografías se puede ver el proceso de instalación y el resultado final de nuestros trabajos realizados. Si desea instalar una cámara de estas características en su local y quiere que expertos le aconsejen previamente de las mejores posibilidades y marcas, póngase en contacto con Fribar en el...

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